Poradna > Jídlo a vaření > Recepty > Cukroví a dezerty > Nejlepší recept na muffiny s čokoládou

Nejlepší recept na muffiny s čokoládou

  1. Avatar
    Barča (1 příspěvek) Pátek 22.09.2017 16:41:33

    Jelikož miluji čokoládu, vyhledávám sladké dezerty, které obsahují čokoládu. Poradí mi někdo výborný recept na čokoládové muffiny? Děkuji moc :)

Řadit podle:
 
  1. Avatar
    Coufalova (17 příspěvků) Středa 27.09.2017 20:19:38

    Narazila jsem na super recept na recepty-vareni.cz: "Nejprve necháme změknout máslo. Hořkou čokoládu nastrouháme nahrubo nebo ji nasekáme najemno. Jednu pětinu rozdělíme do košíčků. Do mísy prosijeme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Do druhé mísy dáme změklé máslo a vyšleháme ho do pěny. Postupně do něj zapracujeme cukr, vejce a mléko. Nakonec po částech přimícháme mouku z druhé mísy. Přidáme část čokolády - trochu si necháme na posypání a vše krátce promícháme. Připravené košíčky plníme těstem do dvou třetin a jemně posypeme zbytem čokolády. V předehřáté troubě pečeme zhruba 25 minut. Pak je vytáhneme a necháme vychladnout."

    Můžete ještě přidat marmeládu nebo dát dovnitř kousek jablka nebo jahody.

  2. Avatar
    Radmila Slavíková (5 příspěvků) Pondělí 25.09.2017 18:19:59

    Můžu vřele doporučit recept, který jsem dostala před pár lety od kamarádky a vážně nemá chybu.
    1 hořká čokoláda
    200 g hl. mouky
    50 g pol. mouky
    3 lžíce kakaa
    90 g másla
    2 vejce
    100 g cukru
    200 ml mléka
    1 prášek do pečiva
    špetka soli
    U tohoto receptu ještě dovnitř přidávám marmeládu a zapékám to i s ní na 200° dokud nejsou muffiny pěkně vyběhlé a na povrchu se vytvoří praskliny.

Vložit nový příspěvek

Váš e-mail nebude nikde publikován. Povinné položky jsou označené *.



Čísla na obrázku: